POTENTIAL COST

Adalah acuan cost sementara yang didasarkan pada perhitungan recipe suatu produk. Perhitungan potential cost akan menentukan harga jual suatu produk tetapi tidak menentukan gambaran cost secara umum.

Bagaimana cara menghitung potential cost:

Recipe ‘Coca Cola’

1 botol Coca Cola  Rp. 1.500,- + 1 sliced lemon  Rp. 100,- + Ice cube  Rp. 50,-  = Rp. 1.650,-

Jika harga jualnya diketahui sebesar Rp. 20.000,- maka berapa potential cost-nya?

Gunakan rumus berikut:   (total Cost : harga jual) X 100% = ……%

Bagaimana cara menghitung harga jual:

Recipe ‘Coca Cola’

1 botol Coca Cola  Rp. 1.500,- + 1 sliced lemon  Rp. 100,- + Ice cube  Rp. 50,-  = Rp. 1.650,-

Jika potential cost-nya ditentukan sebesar 15%,- maka berapa harga jual-nya?

Gunakan rumus berikut:   (100 : potential cost) X total cost = Rp…..,-

 

Yang perlu dipertimbangkan dalam menentukan harga jual:

1. Kualitas dan nilai produk yang ditawarkan (value for money).
2. Volume penjualan yang ingin dicapai.
3. Harga yang ditawarkan oleh pesaing untuk jenis produk yang sama.

Potensial cost merupakan pengembangan dari sistem point of sale dalam mengkalkulasi penjualan makanan dan minuman.

Potensial cost menghitung potensi atau kemampuan antara penjualan dan cost uang dikeluarkan.

Potensial cost dibagi menjadi 2 yaitu:

1. Beverage potentials: dikalkulasikan berdasarkan penjualan.
2. Food potentials: dikalkulasikan berdasarkan cost.

 

Potensial cost minuman bisa dihitung dengan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Kuantitas minuman yang dikonsumsi (dijual) dikalikan dengan cost per satuan, diperoleh total cost.
2. Kuantitas minuman yang dikonsumsi (dijual) dikalikan dengan harga jual per satuan, diperoleh penjualan potensial (potentials sales).
3. Bandingkan antara total cost dengan penjualan potensial, kalikan 100%, maka akan diperoleh persentase potensial cost minuman per item.

 

Contoh:

Penjualan minuman vodka dan scotch pada 20 November 2004 masing-masing 10 dan 20 gelas, dimana cost masing-masing per gelasnya adalah Rp 25.000 dan Rp 30.000. Harga jual per gelas adalah Rp 50.000 dan Rp 45.000. Hitung potensial cost dari masing-masing minuman pada tanggal tersebut.

•      Vodka

Total cost = 10 x 25.000 = 250.000

Penjualan potensial = 10 x 50.000 = 500.000

Potensial cost = 250.000/500.000 x 100% = 50%

•      Scotch

Total cost = 20 x 30.000 = 600.000

Penjualan potensial = 20 x 45.000 = 900.000

Potensial cost = 600.000/900.000 x 100% = 66,67%

44 Classic Novels To Read Before You Die

44 Classic Novels To Read Before You Die

1) The Adventures of Huckleberry Finn

1884, Mark Twain

Moral questions are raised in this touching (and amusing) story about Huck’s adventures on the Mississippi River with the runaway slave Jim.

2) All Quiet on the Western Front

1929, Erich Maria Remarque

The tale of a young German sent to fight in the trenches during World War I, this novel describes the emotional scars of all wars.

3) Beloved

1987, Toni Morrison

Morrison’s haunting novel follows the story of a woman who escapes from slavery to freedom in Cincinnati but remains damaged by the murder of her daughter.

4) The Best Short Stories

1945, O. Henry

Short stories provide irony and coincidence in everyday life. O. Henry’s signature is flowing, terse prose and the surprise ending.

5) Brave New World

1932, Aldous Huxley

A brilliantly written satire of the future in which society is made to be a machine of sorts. A grim and unforgettable read.

6) The Call of the Wild

1903, Jack London

Buck, the Husky, flees to the wild, where he becomes the leader of a wolf pack. Excitement and adventure set in Alaska’s barren wildnerness.

7) Catch-22

1961, Joseph Heller

This black comedy about World War II Army Air Corps aviators attempting to survive the absurdities of military bureaucracy has become a part of the American collective consciousness.

8) The Catcher in the Rye

1951, J.D. Salinger

Fleeing his Pennsylvania prep school, Holden Caulfield holes up in New York City and rails against adult phoniness while trying to lose his innocence.

9) The Complete Sherlock Holmes

1936, Arthur Conan Doyle

The Baker Street saga is chronicled in this collection that includes “A Study in Scarlet,” the 1887 story that introduced the English detective Sherlock Holmes, and his assistant Dr. Watson.

10) Crime and Punishment

1886, Fyodor Dostoevsky

First published in Russian in 1866, this masterful psychological novel shows the horror and remorse of Raskolnikoff, a student, after he has killed an old woman for her money.

11) Cry, the Beloved Country

1948, Alan Paton

In lyrical language Paton relates the moving story of a Zulu minister who searches for his children in Johannesburg, only to learn that South African society has destroyed their lives.

12) Don Quixote

1612, Miguel de Cervantes

Originally published in Spanish in 1605, Cervantes’ satire about a gentle visionary who becomes a knight after reading too many chivalric romances is a universal tale of idealism versus practicality.

13) Ethan Frome

1911, Edith Wharton

An unhappy couple attempts suicide but find a far worse fate in this tale of irony and retribution in rural New England.

14) Gone with the Wind

1936, Margaret Mitchell

Set against the backdrop of Georgia during the Civil War, Mitchell’s massive historical novel chronicles the tempestuous romance of Rhett Butler and Scarlett O’Hara.

15) The Good Earth

1931, Pearl S. Buck

This Pulitzer Prize winner follows Wang Lung’s family from their early struggles to live off the land to their final disintegration as they move to the city.

16) The Grapes of Wrath

1939, John Steinbeck

Proletarian fiction at its finest, Steinbeck’s portrait of an Oklahoma family during the Depression spurred legislation to help stricken migrant workers.

17) The Great Gatsby

1925, F. Scott Fitzgerald

Jay Gatsby has built an illegal empire to win the love of Daisy Buchanan, but his sacrifices for her prove to be his downfall.

18) Heart of Darkness

1902, Joseph Conrad

Marlow relates the tale of Mr. Kurtz, successful in his greedy quest for ivory in the African Congo but leaving in its place hunger, death and slavery, for the natives.

19) Invisible Man

1952, Ralph Ellison

A young African American man moves to New York City and discovers he is “invisible,” seen only as a racial stereotype and never as himself.

20) Jane Eyre

1847, Charlotte Bronte

Jane Eyre’s ill-fated love for the brooding Mr. Rochester endures in this story of a strong-willed heroine who refuses to compromise herself.

21) Lord of the Flies

1954, William Golding

A group of English schoolboys, marooned on a tropical island during a time of atomic warfare, bring both civilization and savagery to their community.

22) Moby Dick

1851, Herman Melville

Captain Ahab’s obsessive struggle to defeat Moby Dick, the great white whale who maimed him, is the focus of Melville’s masterpiece.

23) My Antonia

1918, Willa Cather

In spite of a life of hard work, Bohemian immigrant Antonia Shimerda is sustained by the healthy Nebraska soil and her warm-hearted brood of children.

24) Native Son

1940, Richard Wright

The accidental death of his white boss’s daughter begins a chain of events from which Bigger Thomas, a bitter young black man, cannot escape.

25) Nineteen Eighty Four

1949, George Orwell

Ignorance is strength and peace is war in Orwell’s darkly imaginative vision of a future controlled by Big Brother and the Thought Police.

26) Of Human Bondage

1915, W. Somerset Maugham

Afflicted with a club foot, Philip Carey suffers through his life, struggling to free himself from a destructive love affair and finally finding contentment as a country doctor.

27) The Old Man and the Sea

1952, Ernest Hemingway

Santiago realizes the dream of catching a giant marlin, but he must battle the sharks for two days to bring his prize home.

28) Pride and Prejudice

1813, Jane Austen

A delightful comedy of marriage traces the courtship of Elizabeth and Darcy as they overcome his pride and her prejudice and fall in love.

29) The Red Badge of Courage

1895, Stephen Crane

Through the eyes of Henry Fleming, a young Civil War soldier, we see the fears of battle and the inexplicable courage that comes when soldiers unite in a wartime machine.

30) Robinson Crusoe

1719, Daniel Defoe

Defoe’s novel about a castaway marooned for twenty-four years on a deserted island is an engrossing story of survival, civilization, and barbarism.

31) The Scarlet Letter

1850, Nathaniel Hawthorne

Hawthorne’s novel is a study of sin, guilt, and revenge. Adultress Hester Prynne must bear public humiliation but Roger Chillingsworth and Arthur Dimmesdale suffer equally.

32) A Separate Peace

1959, John Knowles

Fifteen years later, the narrator remembers his boarding school roommate. The rivalry that tinged their friendship eventually leads to tragedy.

33) Silas Marner

1861, George Eliot

This classic story shows redemption for a lonely and bitter man in the form of a child who brings him love and hope.

34) The Sound and the Fury

1929, William Faulkner

The moral decay of the Old South is presented through the eyes of four members of the once prominent Compson family of Jackson, Mississippi.

35) The Stranger

1946, Albert Camus

First published in French in 1942, the narrator of Albert Camus’ existential masterpiece is an autobiographical figure who does not conform to religious morality or social convention.

36) A Tale of Two Cities

1859, Charles Dickens

This dramatic story of Paris and London during the Reign of Terror contains some of Dickens’ most memorable characters—Madame Defarge with her knitting and the self-sacrificing Sidney Carton.

37) Tales

1952, Edgar Allan Poe

A collection of short stories by the nineteenth century master of the macabre. Included are “The Murders in the Rue Morgue” and “The Fall of the House of Usher.”

38) Tess of the D’Urbervilles

1891, Thomas Hardy

Tess is ruined when her father’s vanity forces her to seek the favors of rich relations, and her life becomes a study in the grim reality of her times.

39) Their Eyes Were Watching God

1937, Zora Neale Hurston

An African-American woman in 1930s rural Florida finds freedom and self-knowledge through a personal journey encompassing three very different marriages.

40) To Kill a Mockingbird

1960, Harper Lee

Small town Alabama in the 1930s is the setting for this fine novel of a child’s brutal introdution to racial prejudice and adult injustice.

41) Uncle Tom’s Cabin

1852, Harriet Beecher Stowe

Stowe’s sentimental but realistic novel is often credited with heightening public awareness about the evils of slavery, thus hastening the Civil War.

42) War and Peace

1889, Leo Tolstoy

An enormous cast of characters brings life to Tolstoy’s panoramic chronicle of Napoleonic Russia. Originally published in the 1860s.

43) Winesburg, Ohio

1919, Sherwood Anderson

Twenty-three stories of small town America show the characters’ spiritual dreams in conflict with society’s provincialism and materialism.

44) Wuthering Heights

1847, Emily Bronte

Catherine and Heathcliff are the tempestuous lovers in this tale of passion and revenge on the Yorkshire moors.

Cinta Kering by Firdaus S

I. Prelude

Adalah cinta yang membuat jantungku tetap berdegup. Adalah saat mengatakan “aku mencintaimu”, aku merasa hidup. Cinta memberi sepercik cahaya di tengah kekelaman, seperti aliran-aliran air hidup dari mata air yang tak pernah mengering. Memberi keteguhan dan ketenangan bagi jiwa yang gelisah. Memberi arti pada setiap langkah. Memberi keyakinan bahwa kita ada untuk tidak sia-sia. Saat cinta lepas dari genggaman, apakah yang dapat dipegang? Bila sang cahaya telah pudar, apakah penerang hati? Keyakinan akan mati ranggas seperti daun-daun jati yang luruh, tertiup angin, melayang tak tuju arah, lalu jatuh, tersungkur mencium bumi. Kering, siap mati untuk terinjak, retak. Detak jantung mulai terdengar sayup. Air hidup jadi air mata, bahkan tidak, sebab air telah mengering. Keringkihan jiwa yang memancar jauh ke tubuh, mengenyahkan harap untuk tetap berjalan, bahkan walau hanya untuk tetap berdiri.

II.

Seorang lelaki muda, ringkih dan hilang jiwa, berjalan di tengah padang tandus. Burung-burung nazar terbang bergerumbul berkoak di atas kepala, menjadi bayangan mengalahkan terik matahari. Lelaki itu tetap berjalan dalam arah yang hilang, entah tujuan. Bahkan kakipun telah mengeluh karena beban memandu tubuh. Sang Lelaki merasa gelap walau matahari membakar garang. Ia merasa begitu beku walau terik di sekeliling telah mengubah air menjadi api. Sementara itu, burung-burung nazar terbang bergerumbul berkoak di atas kepala, menjadi bayangan mengalahkan matahari, bernyanyi puji pada dewa atas makanan mereka hari ini, menaikkan doa syukur atas daging kering dan busuk yang siap di atas tanah–meja makan mereka. Sang Lelaki terus berjalan walau tanpa arah. Mata memandang lurus-lurus ke depan mengharapkan cahaya itu terlihat lagi. Namun yang ada adalah kehampaan. Sang Lelaki merasa buta. Merasa tua. Merasa entah. Sementara itu, burung-burung nazar terbang bergerumbul berkoak di atas tanah, menjadi bayangan mengalahkan matahari. Mereka bernyanyi gembira sambil mencari tempat untuk mengistirahatkan perut yang kenyang.

Laporan KKU

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Mahasiswa di mata masyarakat sering diidentikkan dengan seorang yang segala tahu. Padahal tidak jarang mahasiswa yang telah lulus menjadi seorang sarjana, ketika terjun ke lapangan merasa bingung dan linglung akan apa yang harus dilakukannya. Tidak jarang apa yang ia dapati tidak sesuai dengan apa yang dipelajarinya di kampus. Untuk menyikapi permasalahan tersebut, maka Universitas Pendidikan Indonesia berupaya untuk mengenalkan langsung kepada para mahasiswanya tentang berbagai fenomena yang terjadi di lapangan selagi mereka masih terikat dengan lingkungan kampus. Hal ini dimaksudkan agar mereka dapat menyadari sedari dini akan berbagai fenomena di luar kampus yang selanjutnya mereka dapat mengaitkannya dengan berbagai konsep yang mereka dapati dalam perkuliahan. Dengan demikian maka pembelajaran yang mereka terima tidak hanya bersifat teoritis tapi juga praktis. Ke depan saat mereka benar-benar terjun ke masyarakat maka mereka tidak bingung lagi karena telah ada bekal.

Di sisi lain seorang Sarjana Pendidikan tidak mesti selalu bergelut dengan buku, kelas, dan sekolah. Saat ini, setiap orang apapun profesionalismenya dituntut untuk mampu mengembangkan diri bukan hanya sebatas profisonalisme yang mereka miliki serta sebatas menjadi employee (tenaga kerja bagi orang lain) yang cukup dengan penghasilan yang diberikan atasannya. Seorang individu yang produktif adalah seorang yang tidak hanya mampu berperan sebagai employee yang baik saja, tapi juga bisa berperan sebagai entrepreneur yakni individu yang mampu mendapatkan penghasilan sendiri tanpa bergantung pada orang lain bahkan ia mampu menciptakan lapangan kerja bagi orang lain.

Berdasarkan pertimbangan tersebut, maka Universitas Pendidikan Indonesia mencoba merealisasikan tuntutan tersebut dengan mengarahkan mahasiswanya untuk terjun langsung ke dalam dunia usaha sebagai bekal untuk kehidupan mereka di masa mendatang hingga nantinya para mahasiswa siap untuk tidak hanya berperan sebagai employee tapi juga sebagai entrepreneur yang handal melalui program Kuliah Kerja Nyata berbasis Usaha (KKN-Usaha).

Hal tersebut juga tidak terlepas dari peran perguruan tinggi yang memiliki banyak potensi keilmuan, teknologi serta sumber daya manusia dalam rangka keberpihakannya terhadap masyarakat kecil sesuai dengan Tri Darma Pendidikan dalam rangka pengembangan tingkat usaha masyarakat.

Kuliah Kerja Nyata merupakan kegiatan yang dilakukan oleh mahasiswa untuk melakukan pengabdian kepada masyarakat. Seiring berkembangnya zaman, orientas KKN Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) tidak hanya masyarakat secara luas namun mencakup sekelompok masyarakat secara kecil yaitu masyarakat usaha, akan tetapi tetap dalam konteks pembelajaran. Sampai saat ini terdapat lima jenis KKN yang dipilih oleh mahasiswa UPI. Salah satunya adalah Kuliah Kerja Nyata Usaha (KKN Usaha).

Kuliah Kerja Nyata Usaha atau biasa disebut KKU merupakan salah satu jenis KKN yang ditawarkan oleh lembaga pengabdian kepada masyarakat (LPM) UPI. KKU merupakan salah satu kegiatan KKN yang dilaksanakan oleh mahasiswa selama 40 hari yaitu terhitung sejak tanggal 22 juli 2008 s.d 29 Agustus 2008 atau kurang lebih selama 6 minggu.

Didalam KKN-Usaha mahasiswa diharuskan terjun langsung kepada masyarakat yang memiliki Usaha Kecil Menengah (UKM) untuk mengaplikasikan ilmu yang selama ini telah didapatkan di bangku kuliah. Kegiatan KKU merupakan kegiatan yang didalamnya terdapat take and give antara UKM dengan mahasiswa itu sendiri.

KKN-Usaha ini diharapkan akan memberikan manfaat yang nyata baik bagi UKM maupun bagi mahasiswa itu sendiri. Manfaat yang diharapkan bisa diperoleh UKM diantaranya adalah perbaikan dan pengembangan aspek-aspek usaha, dan memberikan kemudahan untuk memilih dan menyeleksi tenaga kerja secara lebih efisien untuk mengisi kebutuhan SDM. Sedangkan manfaat yang bisa diperoleh oleh mahasiswa adalah terdapatnya pengalaman kerja sehingga mahasiswa mampu untuk mengembangkan skill-nya, karena mahasiswa terlibat langsung dalam praktek UKM maka mahasiswa bisa membandingkan antara teori yang selama ini diperoleh dari praktek perkuliahan dengan kenyataan yang ada. Berdasarkan tujuan, target dan manfaat yang diharapkan bisa dirasakan oleh UKM maupun mahasiswa. Kami dituntut untuk membuat beberapa rancangan program yang akan dilaksanakan selama kami melaksanakan KKN-Usaha.

Kami melaksanakan KKN-Usaha di Butik Humaira yang berlokasi di Jl. Indramayu No.56 Bandung. Butik Humaira merupakan perusahaan yang hanya dimiliki oleh satu orang. Humaira merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pakaian. Humaira memproduksi pakaian dengan merek sendiri yaitu Humaira dan Puri dan menjualnya langsung kepada konsumen. Produk yang dihasilkan oleh Butik Humaira diantaranya berupa kebaya, kaos, kerudung, dan aksesoris. Selain itu humaira juga menerima jahitan dari para konsumen yang ingin memakai jasa Humaira.

Kami dituntut untuk merancang beberapa program untuk Humaira sesuai dengan potensi, kebutuhan dan masalah yang ada di Butik Humaira . Program ini kami rancang berdasarkan pandangan dan masukan yang juga diberikan oleh pemilik Humaira kepada kami dan tentunya disesuaikan dengan potensi yang kami miliki.

B. Permasalahan

Dari hasil analisis selama satu minggu pertama kami menemukan beberapa kendala yang dihadapi oleh pihak UKM dalam menjalankan usahanya. Adapun permasalahan tersebut kami klasifikasikan sebagai berikut:

1. Manajemen Usaha UKM.

a. Sistem manajemen yang digunakan belum terorganisir dengan jelas sehingga tidak ada pembagian tugas yang merata sesuai dengan keahlian, hanya dibebankan kepada satu atau dua orang saja yang menangani segala hal.

b. Berkembangnya Humaira tidak diikuti dengan berkembangnya manajemen yang ada.

c. Pengembangan manajemen sebaiknya diiringi dengan berkembangnya suatu manajemen SDM yang perlu dibekali oleh pelatihan dan pengembangan keahlian dan kemampuan.

d. Menumpuknya beberapa pekerjaan yang disebabkan oleh kurangnya tenaga kerja.

e. Karena tempat produksi yang tersebar dibeberapa lokasi, maka apabila terdapat masalah, pemilik atau pemegang wewenang tidak dapat mengawasi secara langsung.

2. Produk.

a. Jumlah produk yang dihasilkan tidak memenuhi kuota produk yang di butuhkan oleh pihak counter .

b. Seringnya mengakuisisi produk yang lain untuk menutupi kekurangan stok di counter.

c. Baju pesanan pelanggan sering selesai tidak tepat waktu dan sering kalli tidak sesuai dengan pesanan pelanggan sehingga harus mengulang pekerjaan.

3. Pemasaran.

a. Kurangnya sarana promosi usaha dalam mengenalkan produk ke luar daerah. Apalagi bila pemilik menginginkan bisnis ini bisa go internasional.

b. Sistem distribusi produk yang berjalan hanya berdasarkan pesanan.

c. Komunikasi antara pihak butik dengan counter kurang berjalan dengan baik dalam hal produk yang di distribusikan oleh butik sering tidak menganalisi kebutuhan counter terlebih dahulu.

4. Kemitraan atau pengembangan usaha.

a. Adanya agen yang tidak membayar dengan tepat waktu sehingga menyebabkan income humaira terganggu.

b. Humaira dalam salah satu proses produksinya bekerja sama dengan beberapa maklun sehingga kurang terkontrol dengan baik apabila terdapat kecurangan, seperti menimbun bahan baku, melakukan penipuan dengan mengambil bahan baku dan upah.

C. Tujuan Laporan KKN – Usaha

1. Tujuan Umum

a) Menumbuhkan jiwa enterpreneur di kalangan mahasiswa UPI

b) Meningkatkan jaringan kemitraan antara UPI dengan dunia usaha dan Industri khususnya dengan UKM.

c) Menumbuhkan kesempatan belajar usaha di UKM dengan prinsip tukar belajar.

d) Memahami kendala dan permasalahan yang dihadap UKM

e) Menemukan solusi dari permasalahan yang terjadi di UKM

f) Memahami prinsip-prinsip usaha dari UKM

g) Memberikan kesempatan kepada mahasiswa dan lembaga (UPI) untuk bermitra dengan UKM

h) Membuat business plan usaha yang akan dirintis oleh mahasiswa.

2. Tujuan Khusus

Tujuan Laporan ini terbagi menjadi tiga yaitu:

a) Tujuan Formal

Memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan studi Kuliah Kerja Nyata berbasis usaha (KKU) di Universitas Pendidikan Indonesia.

b) Tujuan Non-Formal

Memberikan Rekomendasi alternatif solusi kepada Butik Humaira sebagai pertimbangan pengembagan usaha.

c) Tujuan Operasional

Dengan kegiatan KKU ini kami bermaksud untuk mengembangkan dan membandingkan teori-teori yang kami pelajari di dalam/di luar perkuliahan dengan permasalahan yang terdapat di lapangan beserta dengan solusinya.

D. Target KKN – Usaha

Dengan dilaksanakannya KKN-Usaha, target yang hendak dicapai dari pelaksanaan kegiatan KKU ini adalah:

1. Tumbuhnya jiwa entrepreneur pada kalangan mahasiswa UPI (peserta KKU)

2. Terdapatnya sejumlah MoU antara UPI (LPM) dengan UKM mitra

3. Terdapatnya bisnis plan yang dirancang oleh mahasiswa

4. Terjadinya kerjasama kemitraan yang saling menguntungkan antara UKM, mahasiswa dan UPI atau LPM.

5. Terpecahkannya masalah yang dihadapi oleh UKM mitra KKU

E. Lokasi KKU

Pelaksanaan Kuliah Kerja Usaha ini di sebuah tempat usaha yang bergerak dibidang pakaian jadi yang bernama Butik Humaira yang bertempat di Jl. Indramayu No.56 Antapani Bandung. Tepatnya adalah sebuah Rumah Toko (RUKO), yang terdiri dari dua lantai yang disetting sedemikian rupa menjadi sebuah butik. Lantai pertama dijadikan tempat pemajangan pakaian-pakaian yang hendak di jual dan lantai 2 dijadikan sebagai tempat produksi.

F. Mahasiswa Dan Dosen Pembimbing

Anggota kelompok yang melaksanakan kegiatan KKU di butik Humaira adalah sebagai berikut:

1. Dian Atniati 056621 (Pend. Ekonomi dan Koperasi)

2. Ine Nurmalawati 055420 (Manajemen)

3. Jajang Suryaman 055956 (Pend. Teknik Elektro)

4. Lutfi Arianto 050135 (Pend.teknik mesin)

5. Maria Ulfah C.A 054416 (Pend.Manajemen Bisnis)

6. Nurcholis Mualim 045716 (Akuntansi)

7. Ratna Nengsih 056297 (Pend. Tata Busana)

Kelompok kami dibimbing oleh Bapak Didin Saripudin, M.Si.

G. Sistematika Penulisan

Adapun sistematika dalam penyusunan laporan ini adalah sebagai berikut:

LEMBAR PENGESAHAN

KATA PENGANTAR

DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN

A. Analisis Situasi

B. Permasalahan.

C. Tujuan

D. Target

E. Lokasi KKU

F. Mahasiswa dan Dosen Pembimbing

G. Sistematika penulisan

BAB II PERENCANAAN, PELAKSANAAN DAN EVALUASI

A. Perencanaan Program Kegiatan

B. Pelaksanaan program Kegiatan

C. Evaluasi Kegiatan (SWOT)

BAB III KESIMPULAN DAN TINDAK LANJUT PROGRAM

A. Kesimpulan

B. Tindak Lanjut Program

LAMPIRAN-LAMPIRAN

BAB II

PERENCANAAN, PELAKSANAAN DAN EVALUASI

A. Perencanaan Program Kegiatan

1. Langkah-langkah Persiapan

Dalam melaksanakan KKN-Usaha kami melakukan cukup banyak persiapan karena KKN-Usaha merupakan KKN yang cukup berat jika dibandingkan dengan jenis KKN lainnya. Kami memerlukan persiapan yang cukup matang agar kami benar-benar siap saat harus terjun ke tempat KKN-Usaha tepatnya di Butik Humaira.

Berikut ini adalah gambaran secara ringkas mengenai persiapan kami sebelum kami benar-benar membuat program dan melaksanakan program tersebut di Butik Humaira .

Tanggal	Jenis Persiapan
14 Juli 2008	ke LPM melihat penempatan UKM dan pengelompokan peserta.
15 Juli	· Menyerahkan surat konfirmasi dari LPM kepada UKM yang akan kami jadikan tempat untuk melaksanakan KKN-Usaha yaitu Butik Humaira . · Membuat janji dengan pemilik Butik Humaira untuk memperkenalkan anggota kelompok KKU.
16 Juli 2008	· Mengikuti diklat yang diadakan oleh LPM untuk semua peserta KKN-Usaha. · Menerima surat konfirmasi dari LPM untuk UKM tempat kami melaksanakan KKN-Usaha.
17 Juli 2008	Pertemuan dengan pemilik Butik Humaira dan perkenalan diri.
18 Juli 2008	Ke kampus UPI dengan tujuan melakukan bimbingan tentang program yang akan kami rancang dengan DPL. Tetapi setelah kami tanya ke LPM, masih ada yang harus diperbaiki jadi belum ada pembagian DPL yang pasti.

Demikianlah jenis-jenis persiapan yang telah kami lakukan sebelum kami menyusun program dan menerapkannya di Butik Humaira.

2. Program

Terdapat beberapa fokus program Kuliah Kerja Usaha yang telah ditetapkan oleh LPM UPI. Kami merancang program berdasarkan beberapa fokus program Kuliah Kerja Usaha yang telah ditetapkan tersebut. Fokus program Kuliah Kerja Usaha yang telah ditetapkan oleh LPM UPI diantaranya :

1. Proses pengadaan bahan baku,
2. Proses produksi, yang meliputi teknologi mesin dan peralatan, tenaga kerja, dan proses dari bahan mentah menjadi produk jadi,
3. Produk, meliputi kemasan produk dan pengembangan design kemasan produk,
4. Manajemen; meliputi manajemen usaha, sistem akuntansi dan keuangan, dan sistem karier serta penggajian karyawan,
5. Permodalan,
6. Sistem pemasaran,
7. Pengembangan jaringan kemitraan.

Program yang kami rancang untuk Butik Humaira hanya mencakup tiga fokus program Kuliah Kerja Usaha yang telah ditetapkan oleh LPM UPI. Hal ini kami tetapkan berdasarkan masukan dan pertimbangan dari owner Humaira dan berdasarkan identifikasi potensi, kebutuhan dan masalah yang telah kami lakukan pada minggu pertama pelaksanaan KKU.

Berdasarkan identifikasi yang telah kami lakukan, kami berhasil mengumpulkan beberapa potensi, kebutuhan dan masalah yang ada di Humaira. Potensi, kebutuhan dan masalah yang berhasil kami identifikasi adalah sebagai berikut :

a. Potensi

· Harga produk yang cukup bersaing dengan butik lain.

· Kualitas produk sangat bagus. Produk bisa bertahan dalam jangka waktu 3-4 tahun dengan kondisi layak pakai.

· Mesin dan peralatan produksi yang digunakan yang ada cukup memadai.

· Proses produksi tidak memerlukan waktu yang lama.

· Sudah ada sistem pembukuan sederhana.

b. Kebutuhan

· Marketing Order.

Dalam memasarkan produknya, Humaira memerlukan tenaga marketing order yang bertugas untuk mempromosikan produk dan mencari konsumen-konsumen baru untuk Humaira.

· Surveyor.

Humaira memerlukan beberapa tenaga surveyor untuk mengecek keberadaan calon konsumen, karena terkadang ada konsumen yang fiktif.

· Modal.

Humaira merupakan perusahaan milik perorangan. Karena modal yang ada terbatas maka Humaira merasa perlu untuk menambah modal untuk mengembangkan produknya.

c. Masalah

· Modal

Modal merupakan salah satu masalah utama yang sedang dihadapi oleh Humaira. Pemilik mempunyai keinginan untuk lebih mengembangkan produknya tetapi terkendala oleh modal. Pemilik sangat mengharapkan adanya investor pasif yang mau menanamkan modalnya di Humaira. Pemilik menginginkan investor yang mempunyai visi sama dengannya. Pinjaman ke Bank sudah pernah dilakukan oleh pemilik tetapi karena bunga pinjaman yang dirasakan pemilik terlalu tinggi sehingga terasa sangat membebani, maka pemilik merasa enggan untuk melakukan pinjaman lagi ke Bank.

· Distribusi dan Pemasaran Produk

Humaira berencana mengembangkan pangsa pasarnya ke lebih banyak counter.

Karena Humaira hanya mempunyai store (outlet) di daerah Bandung dan belum mempunyai outlet di Bandung, maka distribusi produk merupakan salah satu kendala yang dirasakan oleh Humaira karena memerlukan biaya yang cukup besar. Untuk distribusi produk di daerah sendiri (Bandung) Humaira menitipkan produknya di beberapa Dept. Store yang ada di kota Bandung dan di beberapa kota lainnya dengan menggunakan sistim konsinyasi.

· Perluasan Pasar

Saat ini produk Humaira sudah menyebar di beberapa kota di Indonesia. Diantaranya di kota Bogor, Cirebon, Bandung, Tasikmalya, dan Garut. Pemilik Humaira menginginkan produknya lebih dikenal luas oleh seluruh masyarakat di Indonesia.

· Tempat Penjualan

Pemilik Humaira mempunyai target bahwa Humaira harus mempunyai outlet sendiri di kota tempat produk-produknya diproduksi (kota Bandung). Tetapi hal ini terkendala oleh karena susahnya mendapatkan tempat yang strategis dengan harga yang murah.

3. Jadwal Kegiatan

KKN-Usaha dilaksanakan selama empat puluh hari terhitung sejak tanggal 22 juli 2008 sampai dengan tanggal 29 Agustus 2008 yaitu selama 6 minggu. Mahasiswa diharuskan selalu hadir di tempatnya melaksanakan KKN-Usaha. Mahasiswa harus mengikuti semua peraturan yang telah ditetapkan oleh LPM juga peraturan yang ditetapkan oleh UKM (Butik Humaira ).

Kelompok kami terbagi menjadi 2 shift yaitu shift pagi yang melaksanakan kegiatan sejak pukul 09.00 – 14.00 dan shif siang yaitu sejak pukul 14.00 – 19.00. kami berusaha untuk selalu datang setiap hari kerja sesuai dengan jam kerja di Humaira dan sesuai dengan kebijakan pimpinan Humaira kepada kami yaitu dari hari Senin – Jumat (jadwal shift dalam lampiran). Apabila kami harus melaksanakan bimbingan dengan DPL maupun dengan tim Monev LPM, maka kami meminta izin kepada Humaira sampai bimbingan kami selesai dan jika masih ada waktu kami kembali ke Humaira.

Bimbingan dengan dosen pembimbing lapangan (DPL) seharusnya dilakukan min 1x / minggu dan bimbingan dengan tim Monev LPM harus dilaksanakan 2x / minggu. Tetapi karena pada minggu pertama belum ada kepastian mengenai dosen pembimbing lapangan, maka kami tidak melakukan bimbingan pada minggu pertama.

Tabel berikut ini adalah tabel mengenai kegiatan yang kami laksanakan di Butik Humaira selama kurang lebih enam minggu.

Minggu Ke-	Tanggal	Kegiatan
1	21 Juli 2008	Perkenalan Kelompok KKU dengan pemilik Butik Humaira .
	22 – 24 Juli 2007	Identifikasi mengenai potensi, kebutuhan dan permasalahan yang ada di Butik Humaira .
	25 Juli 2008	Ke kampus UPI untuk melaksanakan bimbingan dengan DPL.
	26 juli 2008	Identifikasi kebutuhan Butik Humaira untuk keperluan penyusunan program
2	30 Juli 2008	Merancang program yang sesuai dengan kebutuhan Butik Humaira yaitu : · Program yang terkait dengan proses produksi. · Program yang terkait dengan marketing produk. · Program yang terkait dengan design produk. · Program yang terkait dengan system pembukuan keuangan.
	1 Agustus 2008	Menyampaikan rencana program yang telah kami rancang kepada pemilik Butik Humaira .
	4 Agustus 2008	Menyampaikan rencana program yang telah kami rancang kepada dosen pembimbing lapangan dan kepada tim Monev LPM.
	4-5 Agustus 2008	Merealisasikan program pertama yang telah dirancang yaitu yang berkaitan dengan produksi, input data, finishing.
3	7-14 Agustus 2008	Melaksanakan program pengembangan marketing butik melalui pembuatan wesite. Selain itu juga masih melaksanakan program yang berkaitan dengan proses produksi maupun marketing (jika diperlukan).
4	15-16 Agustus 2008	Melaksanakan program yang terkait dengan pembukuan, yaitu dengan membuat pembukuan yang lebih mudah dipahami dan sesuai dengan teori yang ada.
	18-19 Agustus 2008	Membuat laporan hasil KKU dan Bimbingan dengan DPL mengenai perkembangan program.
	20 Agustus 2008	Pembukaan konter baru Humaira di Lucky Square
5	21-25 Agustus

B. Pelaksanaan Program Kegiatan

1. Profil Ukm Mitra Kku

v Sejarah

PROFIL BUTIK HUMAIRA

Nama UKM : Butik Humaira

Alamat : Jl. Indramayu No. 56 Antapani Bandung

Telp/Fax : 022-7218835—70430166

Tahun Berdiri : 2003

Pendiri/Pemilk : Ibu Erni Purihandayani

Jenis Usaha : Retail Busana Muslim

Kapasitas Produksi : 500 produk pakaian per bulan dan 1000-5000 pc kerudung per bulan.

Jumlah Pegawai : 23 orang

Distribusi : Dipasarkan melalui Departemen Store dan Mall (sekitar 11 counter) dengan sistem konsinyasi, dan melalui agen yang terdapat di wilayah jawa barat serta wilayah lain seperti jakarta, batam, malaysia dll.

Target Pasar : Kalangan ekonomi menengah ke atas.

Berawal dari hobby yang dimiliki serta keinginan untuk dapat terus berkarya dan memberikan manfaat bagi orang banyak, maka pada tahun 2003 di kota Bandung, Dra. Erny Puri Handayani membuka usaha dibidang Produksi, Perdagangan dan Distribusi, Khususnya Busana Muslim dengan nama CV. PURI’S yang memiliki brand “Humaira”.

Humaira memproduksi pakaian, khususnya Busana Muslim dengan bordir dan sulam halus yang eksklusif. Produk Humaira berkonsep baju muslim yang modis dan elegan untuk kalangan Remaja dan Dewasa yang peduli akan kualitas. Produk-produk ini dibuat dengan proses “Handmade Embroidery” atau buatan tangan yang menjamin orisinalitas dengan hasil karya yang unik dan bernilai tinggi untuk koleksi busana muslim yang Fashionable dan nyaman dipakai, baik oleh Remaja maupun wanita dewasa. Selain itu Humaira juga memproduksi beragam kerudung cantik dengan aplikasi payet, bordir dan sulam berkualitas prima dan Ekslusif.

Humaira secara terus menerus selalu mengembangkan produknya dengan jumlah karyawan sebanyak 23 orang. Hal ini untuk menyesuaikan dengan perkembangan dan kondisi saat ini dan masa mendatang agar selalu dapat memenuhi kebutuhan masyarakat khususnya para wanita berpakaian muslim yang tetap ingin tampil Modis dan Dinamis namun Kaya Akan Budaya Indonesia.

v Manajemen Usaha

Dalam suatu perusahaan diperlukan suatu kerjasama dan koordinasi yang baik antara karyawan dan pemilik perusahaan, baik secara individu maupun secara kelompok. Dengan adanya suatu kerjasama yang baik, maka aktivitas kerja dapat berjalan sesuai dengan rencana, sehingga tujuan dari perusahaan dapat tercapai. Hal tersebut memerlukan susunan alur karyawan yang jelas bagi suatu perusahaan.

Untuk itu diperlukan penyusunan organisasi yang sesuai dengan kondisi perusahaan, agar dalam pengkoordinasian aktivitas, dan kerjasama antar karyawan dengan atasan dapat terjalin dengan baik.

Organisasi sebagai tempat berhimpunnya orang-orang yang sehaluan dan setujuan, harus mampu menampung berbagai pikiran dan keinginan para karyawan, sehingga tempat ini tetap utuh dan tidak terpecah belah.

Hal ini sesuai dengan pernyataan dari Keith Davis dan Jhon. W Newstrom dalam buku yang berjudul Perilaku Organisasi bahwa :

“Lingkungan organisasi merupakan suatu yang berubah secara dinamis dan bukan seperangkat hubungan yang statis seperti yang tergambar dalam bagan organisasi. Semua bagian itu saling bergantung dan saling mempengaruhi sehingga muncul pernyataan organisasi memerlukan orang-orang dan orang-orang juga membutuhkan organisasi.” (1994:12).

Fungsi organisasi sebagai tempat erat hubungannya dengan bentuk dan susunan organisasinya yang harus merupakan kerangka kerja. Derek Newman dalam buku yang berjudul Pendekatan Manusiawi Dan Organisasi Terhadap Pembinaan Kepegawaian karangan Drs. A. S. Moenir mengatakan bahwa : “ Hidup dan bergeraknya organisasi berasal dari orang-orang yang ada di dalamnya, baik secara pribadi maupun dalam kelompok.” (1991:9).

Butik Humaira memiliki perencanaan usaha jangka pendek, menengah dan panjang. Diantaranya fokus produksi untuk memenuhi permintaan dan pesanan menjelang lebaran sebagai rencana jangka pendek/tahunan. Dalam jangka menengah Humaira akan menambah Agen dan Mitra Usaha seperti Yogya Departemen Store dan Lucky Square untuk meningkatkan penjualan. Dan untuk jangka panjang Butik Humaira akan terus mengambangkan wilayah pemasarannya ke berbagai wilayah baik di Indonesia maupun di luar negeri.

Dalam pelaksanaan pengembangannya, Humaira terus menambah kapasitas produksi, diantaranya dengan cara menambah karyawan melalui lowongan kerja yang telah disebarkan dalam iklan di media massa.

Dalam pelaksaan KKU ini, kami melakukan identifikasi terhadap manajemen Butik Humaira diantaranya yaitu:

1. Butik Humaira merupakan usaha yang dimiliki oleh Ibu Erni Purihandayani selaku pemilik CV Puri’s yang menjalankan usaha ini yang didalamnya memiliki dua brand yaitu Humaira dan Puri.

2. Butik Humaira membagi sistem struktur organisasi perusahaan menjadi

a. Bagian Produksi

b. Bagian Administrasi dan Keuangan

c. Bagian Pemasaran

3. Alur Produksi Butik Humaira

Bahan Baku – Produksi (menjahit baju) – Finishing – Pengemasan/Pengecekan – Distribusi/Pemasaran.

4. Bagian produksi Humaira bertanggungjawab atas segala bentuk kegiatan yang diperlukan dalam proses pembuatan busana muslim yang akan dipasarkan di Butik Humaira .

5. Bagian Administrasi dan keuangan Huaira bertanggungjawab atas semua kegiatan yang berhubungan dengan pencatatan, dan pemesanan bahan baku, pencatatan keuangan, sekaligus sebagai front officer.

6. Selaku pemilik, ibu Erni berperan sebagai pengarah/pengorganisasi sekaligus pengawas segala kegiatan di Butik Humaira dan termasuk menjadi bagian marketing.

Struktur organisasi Butik Humaira

OWNER (Ibu Erni Purihandayani)

Supervisor (Sri Mulyati)

Koordinator counter (Irma Susanti)

SPG

SPG

SPG

SPG

SPG

SPG

SPG

v Pengembangan Produksi

Dalam melaksanakan proses produksi Humaira bekerjasama dengan para penjahit untuk memproduksi pakaian yang akan dipasarkan. Sistem yang digunakan yaitu Maklun dalam artian pihak Humaira yang menyediakan bahan baku atau kain untuk dijahit oleh para penjahit yang sudah bekerjasama tersebut, dan modelnya ditentukan oleh pihak Humaira. Para penjahit tersebut melakukan perjanjian dengan pihak Humaira dimana mereka tidak diperbolehkan untuk menerima jahitan dari pihak lain, hanya untuk Humaira saja sehingga produk yang dihasilkan terjamin kualitasnya.

Pada perkembangannya Humaira akan membuka beberapa counter lagi sehingga membutuhkan tempat produksi (maklun) yang lebih banyak. Beberapa waktu yang lalu Humaira telah membuka lowongan pekerjaan melalui iklan di media massa untuk mencari calon partner baru guna memenuhi kebutuhan produksi yang terus meningkat.

v Kemitraan Dan Jaringan Pemasaran

Jaringan Pemasaran mempunyai arti yang penting dalam memperluas Pangsa Pasar dan sebagai sarana Humaira untuk memberikan pelayanan yang lebih dekat kepada konsumen.

Humaira merupakan salah satu UKM andalan bagi Kota Bandung dengan inovasi dan karya yang diakui berbagai kalangan baik dari dalam maupun luar negeri. Sebagai Wujud dedikasinya Humaira telah dianugerahi berbagai penghargaan, salah satunya adalah Indonesia Moslem Award 2007 dan Sebagai Kandidat untuk penghargaan Dji Sam Soe Award 2007, serta dicalonkan sebagai kandidat untuk penghargaan Danamon Award 2008 ini. Produk Humaira telah dipercaya dan mampu menembus tidak hanya Pasar Nasional, namun juga Internasional seperti Singapura dan juga Malaysia.

Pada awal Desember 2007 Humaira mulai menembus Departemen Store. Diawali Asia Dept. Store Cirebon, Plasa Asia Tasikmalaya, Asia Toserba Cihideung Tasikmalaya dan Asia Toserba Garut. Awal tahun 2008 Humaira berkerjasama dengan Borma Setiabudhi dan Borma Antapani dengan memperkenalkan produk Puri dengan harga di bawah Humaira sesuai permintaan pasar. Pada tanggal 1 Mei 2008 serempak Humaira launching di Yogya Dept. Store yaitu Yogya Surya kencana Bogor, Griya Buah Batu dan Griya Pahlawan. Seiring dengan meningkatnya penjualan dan lebih dikenalnya produk Humaira maka Humaira mulai mengembangkan kembali produknya di 4 Counter terbaru di Yogya Depstor.

Humaira berencana menjalin kerjasama kembali dengan Yogya Dept. Store yang akan membuka 7 counter di berbagai wilayah di jawa barat diantaranya yaitu Tasikmalaya, Garut, Purwakarta, Riau Junction, Majalaya, Cihapelas walk dan lucky square Yang akan launching pada tanggal 1 September 2008 mendatang.

Selain bekerjasama dengan depstore, Humaira pun bekerjasama dengan beberapa agen perseorangan yang terdapat di beberapa kota di Indonesia,seperti Ibu ja’far,Ibu Ani, Ibu firman, Ibu Solihin, Parikesit dan lainnya.

v Rencana Pengembangan Usaha

Perkembangan usaha Humaira yang dicapai saat ini menandakan kekompakan dan solidnya tim Pemasaran dalam Penjualan. Namun yang tak kalah pentingnya adalah kejelian melihat Pangsa Pasar, Penciptaan Produk sesuai kebutuhan dan Pengelolaan Keuangan yang sehat.

Humaira mampu memproduksi produknya sekitar 500 produk/bln dan berkisar 1000 – 5000/bln untuk kerudung.

Upaya yang terus dilakukan guna meningkatkan usaha adalah melakukan penambahan jumlah tenaga Pemasaran, Pengembangan Jaringan pemasaran, Meningkatkan Pangsa Pasar ke berbagai Segmen Pasar, Pengembangan Jaringan Pemasaran, Meningkatkan Produk, Pembenahan Teknologi Informasi dan Peningkatan Sumber Daya Manusia secara terus Menerus dan Pengelolaan Keuangan secara bertanggung jawab dengan memperhatikan aturan-aturan yang di tetapkan.

2. Realisasi Perencanaan

Dari program-program yang telah ditetapkan berdasarkan analisis permasalahan yang dihadapi oleh Butik Humaira, beberapa diantaranya tidak secara optimal memungkinkan untuk diterapkan oleh kami karena terkait dengan kebijakan pemilik terhadap usahanya, sehingga sebagian kami ajukan sebagai rekomendasi. Adapun beberapa program penting yang dapat kami jalankan seperti pembuatan website sebagai sarana promosi pemasaran produk Humaira dan Pemutakhiran pembukuan agar mudah di pakai dan di fahami penggunaannya.

Dalam hal program promosi usaha yang dilakukan melalui web, kami merealisasikannya dengan membuat desain website di geocities.com dengan alamat http://www.geocities.com/humaira_butik/. Hal ini dilaksanakan karena biayanya lebih ekonomis mengingat keuangan UKM ini yang terbatas.

Pencatatan dan pembukuan sangat penting bagi suatu perusahaan mengingat begitu banyak transaksi yang dilakukan dengan pihak lain. Pencatatan berfungsi agar transaksi yang terjadi selalu diketahui dan pada akhirnya akan memudahkan perhitungan. Pembukuan dilakukan sebagai upaya untuk mengatur dan memberikan laporan mengenai kemajuan perusahaan, terutama dalam melaporkan jumlah omset dan keuntungan yang diraih perusahaan dalam periode tertentu.

Pada akhirnya proses pencatatan dan pembukuan tersebut, yang sering dikenal dengan proses akuntansi akan memudahkan perusahaan dalam pengambilan keputusan yang berkaitan dengan masalah keuangan perusahaan. Humaira dalam menjalanjan usahanya masih sangatlah sederhana. Mengingat usaha ini masih terbilang Usaha Kecil dan Menengah (UKM), maka proses yang terjadi disana pun masih bersifat sederhana. Untuk masalah pencatatan, yang kami lihat bahwa semua transaksi penjualan yang terjadi sehari-hari masih dicatat dalam bentuk yang sederhana, seperti hanya dalam tabel yang berisi tentang pendapatan dan pengeluaran saja.

Untuk bidang pembukuan (Akuntansi), program yang diusulkan kepada UKM adalah pengelolaan sistem informasi keuangan dengan memperhatikan aturan-aturan baku yang telah ditetapkan oleh organisasi profesi akuntansi (IAI). Butik Humaira telah memiliki sistem pembukuan yang cukup memadai. Hanya saja, sistem tersebut masih tidak sepenuhnya memenuhi aturan baku dari IAI. Misalnya, pembuatan laporan keuangan yang masih sederhana, pencatatan transaksi yang masih menggunakan sistem single entry, tidak menggunakan accrual basic, dan lain-lain.

Pembenahan sistem informasi akuntansi yang tertuang pada program kerja tidak terlaksanakan secara optimal dikarenakan keterbatasan jumlah mahasiswa KKU yang mampu menangani akuntansi dengan baik serta waktu yang tidak mencukupi untuk pembuatan sistem tersebut. Solusi tengah yang kemudian dilakukan adalah dengan cara memodifikasi sistem akuntansi yang telah ada menjadi lebih baik tanpa merombak lebih luas.

C. Evaluasi Kegiatan (SWOT)

Analisis SWOT pada adalah sebagai berikut:

· S (Strength /kekuatan) :

1. Produk yang dihasilkan berkualitas tinggi dan eksklusif

2. Brand image cukup kuat

3. Lokasi Butik Humaira yang strategis

4. Telah memiliki kerjasama dengan retail yang terkemuka

· W (Weakness /kelemahan) :

1. Kuantitas Tenaga kerja masih kurang

2. Sistem informasi akuntansi kurang terorganisir

3. Tempat produksi tidak terfokus di satu lokasi

4. Pelayanan terhadap pelanggan dirasakan kurang

· O (Opportunties /peluang) :

1. Pelatihan dan pengembangan SDM.

2. Pangsa pasar masih terbuka luas.

3. Dekat dengan pemukiman pendudukl.

4. Banyaknya jumlah pekerja potensial

· T (Threat /ancaman) :

1. Banyaknya usaha sejenis disekitar lokasi

2. Harga yang ditawarkan pesaing relatif lebih rendah

3. Penipuan paten brand usaha

4. Kekecewaan beerapa konsumen

Jika dianalisis mengenai hubungan antar variabel diatas, maka akan menghasilkan suatu kesimpulan yang digambarkan dalam matriks seperti berikut ini:

	O (Opportunties /peluang) : Ø Pelatihan dan pengembangan SDM Ø Pangsa pasar masih terbuka luas Ø Dekat dengan pemukiman penduduk	T (Threat /ancaman) : Ø Banyaknya usaha sejenis disekitar lokasi Ø Harga yang ditawarkan pesaing relatif lebih rendah
S (Strength /kekuatan) : Ø Produk yang dihasilkan berkualitas tinggi dan eksklusif Ø Brand image cukup kuat Ø Lokasi Butik Humaira yang strategis Ø Telah memiliki kerjasama dengan retail yang terkemuka 1.	S-O Ø Perluasan pasar. Ø Membuka cabang di tempat lain di beberapa kota Ø Diferensiasi produk	S-T Ø Meningkatkan kualitas produk secara berkesinambungan sehingga konsumen tetap merasa puas meskipun harganya lebih tinggi. Ø Pengembangan SDM untuk meningkatkan kualitas kerja Ø Melengkapi sarana dan prasarana
W (Weakness /kelemahan) : Ø Kuantitas Tenaga kerja masih kurang Ø Sistem informasi akuntansi kurang terorganisir Ø Tempat produksi tidak terfokus di satu lokasi 1.	W-O Ø Mencari lokasi baru yang lebih strategis untuk cabang usaha Ø Intensif pemasaran disekitar kawasan Ø Mengasah SDM agar lebih inovatif Ø Memberdayakan sumber daya eksternal untuk menunjang perluasan pangsa pasar	W-T Ø Menciptakan budaya kerja yang menyenangkan bagi para karyawan Ø Menerapkan strategi permainan harga untuk memenangkan kompetisi dengan para kompetitor Ø Mengefektifkan penggunaan sumber-sumber daya yang terdapat dalam lingkungan internal perusahaan, seperti karyawan serta sarana dan prasarana.

Dengan melihat matriks diatas lebih jelas, maka dapat disimpulkan bahwa Butik Humaira secara intern, pada dasarnya telah memiliki potensi sumber daya yang sangat memadai dan berkualitas. Namun, seiring dengan berkembangnya dunia usaha, maka tidak hanya Butik Humaira saja yang mengalami perkembangan usaha. Dengan kemajuan dalam dunia bisnis, maka semakin banyak usaha lain yang masuk dan mulai menjadi kompetitor bagi usaha Humaira tersebut. Matriks tersebut menggambarkan pula kondisi eksternal perusahaan yang secara langsung akan mempengaruhi eksistensi perusahaan dalam jangka panjang. Oleh karenanya, dalam hal ini sangat penting untuk membuat suatu model analisis secara menyeluruh mengenai kekuatan dan kelemahan internal dalam memberikan respon terhjadap peluang dan ancaman eksternal, sehingga pada akhirnya akan ada suatu tindakan antisipatif dalam mempertahankan usaha tersebut.

Matriks SWOT seperti diperlihatkan diatas mengandung suatu analisis singkat mengenai bagaimana cara untuk memberdayakan sumber-sumber daya yang ada yang meliputi :

Ø Analisis S-O, maksudnya perusahaan memiliki kekuatan internal yang harus dimanfaatkan dalam meraih peluang yang tersedia di lingkungan eksternal.

Ø Analisis S-T, maksudnya perusahaan memiliki sejumlah kekuatan yang jika didayagunakan dengan baik akan mampu melawan dan menghadapi ancaman yang berasal dari lingkungan eksternal perusahaan

Ø Analisis W-O, maksudnya perusahaan memiliki kelemahan yang segera harus diminimalisir untuk meraih peluang yang ada

Ø Analisis W-T, maksudnya kelemahan yang dimiliki perusahaan jangan sampai menjadi penghambat dan menjadi ancaman bagi perusahaan. Jadi perusahaan harus dapat menganalisis mengenai bagaimana caranya untuk meminimalisis bahkan menghilangkan kelemahan perusahaan untuk menghadapi ancaman dari luar perusahaan.

BAB III

KESIMPULAN, SARAN, DAN TINDAK LANJUT

A. KESIMPULAN

Butik Humaira merupakan UKM yang bergerak dalam bidang produksi Pakaian. Secara keseluruhan, usaha ini dapat dikatakan sebagai usaha yang berkembang, lebih tepatnya saat ini usaha tersebut berada dalam tahap pertumbuhan. Manajemen perusahaannya berjalan cukup baik walaupun masih dengan cara dan metode yang sederhana.

Sebagai suatu perusahaan yang mengikuti perkembangan bisnis masa kini, Humaira selalu berupaya untuk mengembangkan usahanya, salah satunya melalui perluasan pasar dengan memasuki Departement Stere seperti Yogya, Asia, Borma dan lainnya.

Suatu sistem tidak akan berjalan jika tidak adanya manajerial yang efektif. Dalam upaya perluasan pasar tersebut, Humaira berupaya terus mengembangkan usahanya guna mencapai tujuan jangka panjang yaitu mampu bertahan bahkan unggul dalam situasi persaingan.

B. SARAN

Setelah melalui seluruh kegiatan KKU selama sekitar 5 minggu, maka terdapat beberapa masukan bagi perusahaan, antara lain :

1. Perlunya pengaturan mengenai tata letak perlengkapan yang dibutuhkan dalam proses produksi guna memudahkan tenaga kerja dalam menjalankan aktivitas sehari-hari.
2. Perlu adanya suatu sistem pencatatan dan pembukuan yang teratur, sehingga dapat diketahui transaksi-transaksi keuangan sebagai bahan pengambilan keputusan bagi pihak manajemen.
3. Perlunya penegasan mengenai pembagian kerja (job description) agar tidak terjadi ketimpangan antar pegawai dalam menjalankan kewajibannya.

C. TINDAK LANJUT

Dengan mengamati situasi yang terjadi saat ini dan disesuaikan dengan kondisi internal perusahaan, maka dalam hal ini terdapat beberapa hal yang penting untuk diperhatikan guna perbaikan dalam pelaksanaan usaha pada waktu yang akan datang, antara lain :

1. Display tempat. Dalam hal ini, perlu adanya suatu penataan kembali mengenai tata letak pakaian, kerudung dan penyesuaian warna serta gambar-gambar yang menunjang usaha.

2. Diferensiasi produk, maksudnya menambah variasi dan keanekaragaman produk dengan tidak mengurangi efektifitas produksi dan efisiensi biaya guna meminimalisir tingkat kejenuhan konsumen.

3. Program dan biaya promosi. Aspek ini dinilai sangat penting guna menyampaikan informasi mengenai bisnis/usaha yang teah berdiri serta produk yang akan dijual. Cara untuk menyampaikan informasi tersebut beranekaragam disesuaikan dengan jenis usaha serta kemampuan perusahaan. Cara yang lazim digunakan yaitu dengan penetapan harga promosi atau penjualan khusus lainnya.

KKU

hem, tempat KKU gw yang adalah contoh nyata kapitalisme telah mengakar ke segala bidang cuy… yang punya tempat –

seorang yang dari informasi awal gue ketahui sebagai orang yang “lurus”, berjiwa entrepreneur tinggi, dan

mencukupi syarat buat jadi teladan bisnis – ternyata cuma seorang pebisnis dengan hanya money oriented.

lo pade mo contoh? pertama, teori di bangku kuliah mengajarkan gue bahwa mereka adalah capital yang

sangat berharga dan karenanya harus di-berdayakan untuk kepentingan bisnis. ingat, DIBERDAYAKAN.

tapi setelah ngobrl panjang lebar (dan gue pastiin berisi..) mereka ngerasa gak betah kerja dengan alasan

“si ibu teh kurang bijaksana”. itu pilihan kata yang gue pilih karena sebenarnya mereka mengekspresikan

kekesalannya dengan kata-kata yang jauh lebih pedas. hal ini dalam konteks gaji dan fasilitas, yang memang sudah sejak fir’aun ada juga udah jadi masalah yang ga abis-abis. di tempat itu, karyawan digaji dibawah besaran gaji di tempat sejenis lainnya dengan jam kerja sama. lembur gak dibayar dan kudu bisa menyelesaikan sejumlah produk dalam seminggu. sakit? jangan berpikir mereka dapet kompensasi. jangan pula menanyakan soal bonus jika penjualan produk melebihi target. apa gue salah kalo gue bilang itu adalah praktek “mendapatkan laba sebesar-besarnya dengan pengorbanan sekecil mungkin”? ga ada yang salah dengan prinsip memuakkan tersebut tapi tidak dengan mengorbankan nurani. apa bermoral namanya

membuat karyawan mengerahkan segala kemampuan terbaiknya lalu dihargai dengan tidak pantas?

kedua, produk jualan tempat kku gue adalah pakaian. hari pertama gue masuk, gue udah heran kenapa

temen2 cewek KKU gue disuruh ngeganti label baju. pas gue tanya, jawabnnya adalah “pabriknya salah

ngasih label”. gue sebenarnya udah pengen nanya lagi sedetik setelah jawaban gak logis itu keluar.

tapi karena yang ngasih jawaban mampu bikin celana gue jadi lebih sempit

(he he becanda biarpun thats d thruth..) gue tahan dulu. hampir seminggu setelah hari pertama itu,

kita masih juga disuruh ngeganti label. apa masuk diakal pabriknya terus2an salah masang label ?  jawaban sebenarnya gue dapat juga dari karyawan disitu; “itu teh beli paketan berapa banyak gitu, trus diganti biar murah belinya dan dapet untung gede pas kejual”. artinya, itu jelas PEMBAJAKAN!!!!

ketiga, gue gak ngerti sama konsep si ibu yang “SPG/SPB udah dikasih target dalam sebulan kudu

ngejual baju sekian. kalo gak bisa, pecat.” produk pakaian yang diproduksi

(yang ternyata juga BAJAKAN) kebanyakan di jual di outlet2 si ibu di dept.store2. lalu,

kemaren banget ada kejadian satu SPG lagi dipecat. alasan dia, pengunjung dept.store

tersebut sepi. mungkin gak, kalo kita yang jadi SPG itu, maksain ngejual sesuai target dengan

pembeli yang jauh turun jika ngeliat rasio pengunjung? apa kita bisa ngejual keluar outlet asal

target terpenuhi?

so, gue cuma orang usil. tapi gue tahu hal-hal kayak gitu bener2 gak bermoral!!!!